Die Bestandteile des Blutes
Blutplasma und Blutzellen
Das Blut setzt sich aus vielen verschiedenen Bestandteilen zusammen und macht ca. ein Zwölftel des Körpergewichts eines Erwachsenen aus.
Blutplasma (ca. 50 Prozent des Blutes) besteht zu 90 Prozent aus Wasser. In ihm sind viele Substanzen gelöst wie Kohlenhydrate, Fette, Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Diese sind wichtig für den Stoffwechsel des Körpers und werden über das Blut zu den unterschiedlichen Organsystemen transportiert. Kreatinin, Harnstoff und Harnsäure sind Beispiele für Abfallprodukte. Sie werden im Blutplasma zu den Nieren geleitet.
Im Blutplasma sind auch eine Vielzahl von Eiweißen gelöst, die für folgende Aufgaben wichtig sind: Für die
- Transportfunktion
- Trägerfunktion
- Regulation des Druckes der Körperflüssigkeiten
- Pufferfunktion für Säuren und Basen (pH-Wert)
- Abwehr von Krankheiten
- Schutz vor Blutverlust
Die anderen 50 Prozent des Blutes bestehen aus so genannten Blutzellen: 45 Prozent aus roten Blutzellen (Erythrozyten), drei Prozent aus weißen Blutzellen (Leukozyten) und zwei Prozent aus Blutplättchen Nährfunktion (Thrombozyten).


